Цикорий – обширно распространенное растение, которое может быть повстречать в дикорастущем виде вдоль дорог и на полях. Это растение имеет достаточно особенный вкус и необыкновенный кофейный запах. Точно многие пробовали кофейный напиток из цикория, но далековато не все знает, что его просто может быть вырастить на собственном приусадебном участке.
Цикорий корневой плодится с помощью семян, которые нужно сеять ранешней весной либо осенью, сразу после сбора урожая. Не непременно вместе с этим заносить органические удобрения под посадку цикория, высеивайте его лучше на такие места, где росли отлично удобряемые культуры (тыквенные, картофель, капуста либо бобовые). Идеальнее всего цикорий вырастает на солнечных участках с суглинистой почвой.
Семечки цикория следует сажать рядами на глубину 1,5-2 сантиметра, расстояние междурядьями должно составлять около 20 см. При посеве соблюдайте расстояние меж семенами, оно должно быть 3-5 см с следующим прореживанием до 10-15 см. Обильно увлажняйте посевы весной до начала возникновения первых всходов. Спустя несколько недель начнут прорастать семечки. После того как появятся 3-4 крепких листочка, приступайте к прореживанию на расстоянии 5-6 см.
Одно из главных и главных критерий ухода при выращивании цикория – прополка, которая должна быть совмещена с рыхлением земли в междурядьях. Делать это нужно при необходимости. Цикорий считается очень засухоустойчивым растением, потому не просит неизменных поливов. Практикуйте это только в этом случае, если длительное время не выпадало осадков в виде дождика. К концу первого года начинают формироваться корнеплоды цикория, вес которых может быть около 300-500 гр.
К концу октября с опаской выкопайте цикорий и оставьте его на 5-6 дней на грядке. После этого обрежьте ботву на 3 сантиметра выше самого корнеплода и, не счищая с него землю, уберите в черное и холодное место, температура среды в каком не должна быть ниже 1-2 градусов (подвал либо погреб).
В первых числах Ноября отберите корнеплоды длиной 12 см и 2-3 сантиметра в поперечнике. Высадите их в ящики либо горшки, заполненные торфом, перегноем и опилками, смешанными в равных пропорциях. Шея корнеплода должна оставаться на поверхности. Накройте ящики плотной материей и уберите в черное место, температура вместе с этим должна составлять 10-16 градусов.
Комментариев пока нет, добавьте свой!