Крабовый салат по популярности уступает разве что отличному «Оливье». Да и то уже, предположительно, затмил его. А все вследствие того что сделать неплохой крабовый салат довольно просто, но наровне с этим смотрится отрадно и нарядно не считая этого на торжественном столе.
Он оптимален еще тем, что вариантов его изготовление — много. Например, может быть не тереть в него огурцы, или не считая этого не класть рис — тогда салат окажется более воздушным. Но мы все же остановимся на хорошим рецепте крабового салата с рисом и огурцом. Не обращая внимания на то, что в составе салата преобладают сытные составляющие, усваивается он достаточно просто. Итак, рецепт салата с крабовыми палочками.
Для вас понадобятся последующие ингредиенты:
- Крабовые палочки — один пачка
- Рис — 0,5 стак.
- Кукуруза консервированная — один банка
- Яйцо — три шт
- Огурец свежий — один шт
- Зелень (петрушка и укроп)
- Майонез
- Соль перец (по вкусу)
Как приготовить крабовый салат
1. Отварите яичка вкрутую. Очистите и мелко нарежьте. Желтки может быть раскрошить руками.
2. Порежьте крабовые палочки. Заместо их может быть использовать крабовое мясо — тогда салат окажется более нежным.
3. Отварите рис, помойте прохладной водой. Для салата лучше использовать круглый рис. Попробуйте его не переварить, вследствие того что рис, схожий на кашу, для салата уже не пригоден.
4. Натрите огурцы на огромной терке или порежьте маленькими кубиками.
5. Смешайте все ингредиенты, добавьте консервированную кукурузу, не забудьте посолить-поперчить.
6. Не экономьте майонез, его должно быть довольно, чтобы салат потрясающе пропитался.
7. Разложите оказавшуюся массу в прекрасную салатницу.
8. В случае если для вас нравится присутствие в салате зелени — добавьте в том направлении укроп, петрушку или зеленоватый лук.
Комментариев пока нет, добавьте свой!