Китайскую капусту может быть смело именовать новым для нашей страны овощем, который имеется в продаже. По собственной питательной ценности она нисколечко не уступает обыкновенной белокочанной капусте, и может быть даже сказать превосходит по своим полезным и целебным свойствам. Вырастить китайскую капусту может быть и на собственном участке.
Перед тем как высадить китайскую капусту, необходимо вырастить рассаду. Прорастание семян происходит достаточно стремительно, семядоли начинают раскрываться уже через четыре денька (при температуре 20 градусов). Китайская капуста очень чувствительна к морозам, совместно с тем не переносит сильную жару, под действием которой появляется цветоносный ствол. Лучшая температуря для выкармливания этого овоща – +15-20 градусов, нужна неизменная влажность.
Подготовьте почву. Наилучшими предшественниками числятся тыквенные, бобовые, картофель, томаты, зерновые и лук. Чтоб получить ранешний сбор, изберите участок с легкой почвой, она стремительно прогреется весной. Когда земля оттает (в апреле), занесите на заправленную с озари перегноем грядку золу и прорыхлите.
Рассада для высаживания обязана иметь три-четыре отлично развитых листочка и быть возрастом две-три недели. Расстояние меж рассадой должно составлять 20-30 см, меж рядами – 45 см. Особенностью китайской капусты считается склонность к заболеванию слизистыми и сосудистыми бактериозами, в особенности при повреждении корневой системы. Потому приветствуется прямой посев семян в грунт под пленочное укрытие.
Уход заключается в удалении сорняков и поддержании земли в рыхловатом состоянии, полив вместе с этим должен быть умеренным. Подкармливайте китайскую капусту всего один раз за весь период роста крапивой (когда крапива незначительно подрастет, сорвите ее и применяйте в виде подкормки).
Китайская капуста есть скороспелой культурой, при выращивании листового сорта в открытом грунте сформировывают розетку за 40 дней, кочанные – за 60-70 дней. По мере роста и смыкания листьев, срезайте каждое 2-ое растение для каждодневного употребления и изготовка нужных салатов.
Какой бы вы ни избрали способ выкармливания китайской капусты – рассадный либо посевной, не ожидайте окончательного формирования вилка, возникновения цветоносов и начала стрелкования растения. Срезайте вилки до конца июня (25-30 числа).
Комментариев пока нет, добавьте свой!