Болгарский перец — нестандартная овощная культура, владеющая не лишь неплохими броской и вкусовыми качествами раскраской, очень способной украсить хоть какое блюдо. Болгарский перец — это кладезь подходящих витаминов и микроэлементов, каковые окажут помощь возвратить силы, укрепить организм и избавить от недугов.
Кстати, наименование «болгарский» перец забрал благодаря селекционерам из Болгарии, а настоящей его отчизной имеется Америка.
Болгарский перец. Нужные изюминки
Красноватые и желтые, зеленоватые и оранжевые, круглые и конусовидные — они такие разные, но какое количество в них подходящего и нужного! По содержанию витамина С посреди овощей перец занимает одно из лидирующих мест. Плоды перца содержат не считая этого витамин Р витамины группы В, А, каротин, фолиевую кислоту, а кроме этого калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, йод, цинк и медь.
Антиоксиданты, входящие в состав перца,разжижают кровь, омолаживают ее клетки,очищают от холестерина. Не считая этого перец продемонстрирован для роста гемоглобина в крови. В красных плодах болгарского перца содержится ликопин, что предутверждает развитие онкологических заболеваний. Болгарский перец рекомендуютесть при авитаминозах, для возбуждения аппетита. Нужен и сок сладкого болгарского перца, в особенности в смеси с морковным.
Нестандартный привкус болгарскому перцу присваивает алкалоид капсаицин, что поднимает аппетит, увеличивает переваривание еды.
Постоянное потребление болгарского перца сделает лучше состояние кожи, повысит остроту зрения, усилит рост волос. Ученые рекомендуют биться с помощью перца с депрессивными состояниями, упадком сил, бессонницей. Для этого довольно съедать по одному,необходимо красноватому болгарскому перцу в дни.
Выбор сорта болгарского перца
Благодаря удачам селекции на данный момент у огородников имеется выбор — современных видов болгарского перца неограниченное количество. При выборе сорта для выкармливания болгарского перца нужно учитывать в первую очередь климатические условия, в которых он будет произрастать. На юге Рф выбор неограничен — здесь подходящие условия для выкармливания болгарского перца, не считая этого поздних, мясистых видов. Но на севере, где лето маленькое и нежаркое лето в первую очередь подходят для выкармливания болгарского перца модификации и скороспелые сорта.
Для открытого грунта средней полосы Рф подойдутранние и среднеранние не большой сорта:
Винни-Пух, Нежность, Колобок, Презент Молдовы, Здоровяк, Мясистый 7, Пострел, Фунтик, Сюита.
Для их выращивания болгарского перца довольно легких временных пленочных укрытий.
Еще обширнее список среднерослых ранешних и гибридов:
Агаповский, Рапсодия F1, Хризолит не1, Атлант F1, Буратино F1, Добрыня, Здоровье, Кардинал F1, Оранжевое волшебство F1, Румяный бочек, Юбилейный Семко F1.
Неплохим вариантом будет избрать пара видов перца с различным сроком созревания. Тогда в течении всего дачного сезона вы станете обеспечены свежайшим урожаем.
Выкармливание рассады болгарского перца
1-ый вопрос, что возникает у дачников при выращивании рассады болгарского перца — в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, когда сажать семечки? Здесь может быть сделать легкий расчет. Возраст рассады перца при посадке в открытый грунт должен составлять 75-80 дней. Посадка, почти всегда, начинается в финише мая, по окончании 20 числа. Вот от данной даты нужно отсчитать вспять 70 5 дней — это будет примерное время посадки семян.
Семечки болгарского перца перед посадкой, в отличие от томатов, не в неотклонимом порядке прогревать, их достаточно крепким веществом марганцовки. На полтора стакана воды нужно забрать один чайную ложку марганцовки, выдержать в этом растворе семечки 10-20 мин., после чего потрясающе помыть незапятанной водой. Приготовленные так семечки затопить с любым катализатором (например, Эпином) на двенадцать часов, по окончании чего воду слить и, не промывая, покинуть в теплом месте(25 0С) для набухания семян примерно на 10 — двенадцать часов. При набухании припасы питательных веществ у семян перебегают в активную фазу, а вещества, каковые мешают прорастанию, уходят в воду.
Для посадки семян перцев может быть пользоваться готовыми магазинными питательными грунтами. Без помощи других земельную смесь готовят заранее из перегноя, песка и огородной земли (1:1:1). Земля должна быть рыхловатая, водопроницаемая,пористая.Приготовленную смесь поливают не сильный веществом марганцовки и прокаливают.
Посадку семян реализовывают в политые бороздки на глубину 1,0-1,5 см,на расстоянии два см. Бороздки засыпают той же земельный консистенцией и легко уплотняют.
коробки с посевами располагают в теплом ярчайшем месте (250С) на подоконнике. Ростки покажутся через 5-8 дней. По окончании их появления температуру понижают до 14-160 С. Такой температурный режим нужен примерно в течение семь дней, чтобы ростки дали прочные корешки и не вытягивались в длину. После чего температуру неторопливо увеличивают до 23-250С деньком, а ночью довольно 16-170С.
Полив — по необходимости, примерно один раз в семь дней. А в главном употребляют опрыскивание не сильный веществом марганцовки, катализаторами роста или водой.
Сеянцы перца в фазе 2-ух реальных листочков нужно пикировать. За дни до этого их опрыскивают катализатором, в дни пикировки обильно поливают, чтобы при пересадке не повреждались корешки. Пикировать может быть в пластмассовые стаканчики или торфяные горшочки, заполнив их питательным грунтом. В центре делают углубление, дополнительно поливают и сажают сеянец, выкопанный с комом земли из контейнера. Длительные корни может быть прищипнуть. Растение засыпают почвой до семядольных листиков.
Будущий уход за рассадой содержится в своевременном поливе, подкормке и соблюдении температурного режима (деньком 23-250С, ночкой 18-200С). По окончании пикировки 1-ый полив делают через 5-6 дней.
Болгарский перец. Посадка в уход и грунт
Перец для посадки предпочитает довольно солнечные, защищенные от ветра участки. И оптимальнее он будет расти на тех землях, где предшественниками были горох, фасоль, огурцы, морковь. Не рекомендуется сажать болгарский перец в том месте, где ранее были посажены томаты, картофель, баклажаны.
Грядку перед посадкой заправляют древесной золой и компостом: на один кв. метр земли 0,5 ведра компоста и один стакан золы.
Рассаду перца высаживают вечерком на расстоянии 35-40 см компаньон от приятеля, меж последовательностями 50- шестьдесят см. Лунки проливают не сильный веществом марганцовки, после чего мульчируют сухой почвой. Рассаду углубляют в землю до нижней пары реальных листочков.Посаженные растениявременно накрывают пленкой. Открывают пленку тогда, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, когда совершенно установится теплая погода.
По окончании посадки в течение четырнадцать дней перец приживается, не потрясающе вырастает. Чтобы оказать помощь ему, нужно проводить поверхностное рыхление и мало повременить с поливом.
Что касается подкормок, то первую подкормку делают спустя примерно два семь дней по окончании посадки рассады в грунт. Подкормка включает раствор коровяка (1:10) и 20-30 г суперфосфата. В будущем в подкормку вводят и калийные удобрения.
Поливают болгарский перец до цветения один раз в семь дней. Во время образования плодов количество поливов может быть расширить до двух раз.
И еще пара советов для удачного выкармливания болгарского перца:
- Для увеличения урожайности перца цветок, возрастающий из первого разветвления листочков нужно удалить.
- Перец — опыляемое растение, исходя из этого в случае если на дачном участке вы сажаете не лишь сладкий, но и неприятный перец, то располагать их необходимо как может быть далее компаньон от приятеля. Потому что опыляясь от неприятного перца, и сладкий будет горчить.
- Меж последовательностями перца посадите не большой сорта календулы, базилика, бархатцев, это окажет помощь отпугнуть вредителей-насекомых.
- Неплохой приманкой для пчел-опылителей станут посаженные в междурядьях перца кориандр и петрушка. Для этих же целей может быть не считая этого использовать яблок и шкурки банана.
- Во время роста перца необходимо укорачивать очень очень вытянутые побеги ниже основной теневые веточки и развилки стебля, плодов в том месте не будет все равно.
- Постоянный сбор урожая болгарского перца вдохновляет к образованию новых завязей. Чем почаще начнёте снимать плоды, тем больше будет сбор.
- Осенью, по окончании окончательного сбора урожая перцев, до первых заморозков, выкопайте самые прочные кустики и посадите их в комнатные контейнеры — зимний период можете забрать урожайновых перцев на подоконнике.
Комментариев пока нет, добавьте свой!