Ни на одной даче нереально обойтись без шашлыков. Все мы любим за городом пожарить мясо. Но часто для этого используем сооружения из кирпичей, приобретённые в магазинах мелкие шашлычницы. Не лучше ли выстроить стационарную печь барбекю? Сделать это может быть даже своими руками, нужно только очень очень возжелать.
Для вас понадобится
- 15 газосиликатных блоков, 150 штук печного кирпича, 6-8 ведер глины, 1 мешок цемента, средней зернистости песок, арматурные прутки, лопата, мастерок, ведра, две 80-100-литровых бочки, ящик.
Для начала необходимо приготовить площадку для барбекю. Изберите комфортное место, где будет стоять печь, и выкопайте там траншею под фундамент глубиной 30 см. засыпьте транщею гравием либо щебнем. Утрамбуйте его, пролейте водой, снова отлично утрамбуйте. Позже положите сверху арматуру в виде решетки. Сделайте опалубку высотой 10 см, залейте ее бетоном.
Через 2-3 денька, когда бетон затвердеет, может быть строить барбекю. Выкладывайте газосиликатные блоки, скрепляя их цементно-песочным веществом в пропорции 1 к 3. размер поленницы высчитайте так, чтоб туда поместилось сразу 2-3 поленца. Топку барбекю, как и дымопровод, разложите из печного кирпича. Разложите основание в 2 кирпича на раствор из глины, заготовленный заранее. Края кирпичей основания сделайте выступающими вперед, чтоб позже облицевать все натуральным либо ненатуральным камнем. Ширина и глубина топки – приблизительно 5-7 кирпичей на 3. Лучше использовать для перекрытий арматуру, чтоб было прочнее.
На данный момент соорудите дымопровод из печных кирпичей. Ложите их плашмя друг на друга на глиняный раствор. По задней стене дымопровода сделайте небольшой извив, чтоб тяга была лучше. Этот извив именуется зуб. Когда дымопровод готовься , обязательно сделайте в нем задвижку.
Выстройте полукруглую нишу на этом же уровне с барбекю. Там будет раковина. Потому может быть подвести к нише кран с водой. Заместо ниши может быть сделать сзади барбекю мелкие ниши для ведер с водой. Это очень комфортабельно, разрешит вымывать свои руки, не отходя от печки. По краям барбекю сделайте мелкие столешницы, чтоб на их может быть было поставить продукты либо посуду.
Комментариев пока нет, добавьте свой!