На любой кухне не обойтись без сковородок и кастрюль, но выбор современных хозяек не ограничивается стандартным комплектом посуды. Для изготовка смачных, подходящих и прекрасных блюд существует масса неподражаемых и практичных приспособлений, каковые совершенно верно оценят ваши родные.
Подходящая еда
Для многих основным событием, воздействующим на выбор блюд, имеется аспект здоровья. Продукты должны очень сохранить все личные нужные изюминки при термической обработке, не утратить цвет и форму, а кроме этого исключить масло и лишние жиры. Неплохой вариант изготовление такой подходящей пищи — готовка на пара с помощью пароварки, совершенно подходящей для смачного, диетического меню.
Если вы предпочитаете готовить на несложной плите, кандидатурой сумеет стать утятница — посуда удлиненной формы с толстыми стенами из чугуна, керамики или жаропрочного стекла. Продукты в ней не пригорают, готовятся копотливо, с минимальным числом жира и продолжительно сохраняют тепло.
Утятницы (или гусятницы) из жаропрочного стекла
Не считая этого к числу толстостенной посуды, потрясающе подходящий для изготовка тушеных блюд, пассировки и разнообразных соусов относится сотейник. Он представляет собой громоздкую посуду с ручкой прямыми и высокими стенками и имеется, по сути, промежным вариантом меж сковородкой и кастрюлей, применимым как для готовки на плите, так и для внедрения в духовом шкафу.
Сотейник с антипригарным покрытием из алюминия
Восточная кухня
Чтобы насладиться благоуханным пловом, другими изысками и шурпой восточной кухни, не в неотклонимом порядке идти в ресторан, вследствие того что все это может быть приготовить и самостоятельно. Совершенной посудой чтобы среднеазиатских кухни имеется казан. Котел из сплава алюминия имеет толстые стенки, не так длительно осталось ждать греется и подходит чтобы на несложной электроплите. Не считая неплохого плова, в казане может быть запекать мясо и птицу, тушить овощи и готовить массу вторых занятных блюд с минимальным добавлением масла.
Казаны из алюминия
Не выходя из квартиры может быть насладиться не считая этого такой экзотикой, как благоуханный шашлык, довольно обзавестись малогабаритной электрошашлычницей, которая не займет много места, но разрешит услаждаться вкусом запеченного мяса в любой время года.
Неподражаемая подача
Внешний облик блюд имеет не меньшее значение, чем их вкус, пробуждая аппетит, и заставляя чувствовать себя в изысканном ресторане, не считая этого сидя на собственной кухне. К тому же, благодаря бессчётным современным приспособлениям, прекрасно подать не считая этого такие обыкновенные блюда, как яичница, под силу не считая этого начинающему кулинару, довольно пользоваться особенными формочками.
К яичнице в форме сердечка на ланч может быть подать кофе с узором из корицы или шоколадной крошки, изготовленной с помощью комплекта декораторов для кофе, очень очень очень превосходных поднять настроение самым облачным с утра.
Декораторы для кофе
Отдельную категорию составляют необычные силиконовые формы для запекания и выпечки. Кексы, капкейки, торты, запеканки и забавные формочки для льда разрешают без излишних упрочнений повеселить родных закусками домашними и симпатичными десертами, придав им фактически всякую форму на персональный вкус.
Любителям неповторимых сладостей возможно окажется по вкусу шоколадное фондю с клубникой, другими фруктами и бананами. Сладкое фондю — неплохой вариант легкого десерта для камерных посиделок и продолжительных сердечных бесед, греется от несложной свечи, помогая сделать особую воздушное место.
Не стоит забывать, что любая государственная и экзотическая кухня испытывает недочёт в соответствующей сервировке. Так, например, если вы являетесь фанатом японских блюд, стоит поразмыслить о приобретении не лишь палочек, но и соответствующей посуды, которая не лишь будет потрясающе смотреться, но и окажется очень комфортной для подачи как раз японских суши, соусов и роллов.
Готовить подходящую и вкусную еду в домашних критериях не так уж и сложно, даже если вы любите кулинарные опробования и отдаете предпочтение экзотичной кухне.
Комментариев пока нет, добавьте свой!