История баночек Mason jar и их аналогов

Смогут ли обыкновенные банки для консервирования стать предметом коллекционирования, декора либо стильным аксессуаром? Не спешите отвечать на этот вопрос, если вы еще не слышали о известных американских баночках Mason jar, чье триумфальное шествие по миру успело дойти и до нашей страны. Что же чтоб особого в этих банках и как их вероятно использовать в кулинарии, сервировке и декоре интерьера?

Mason jar

Отличные банки Mason jar

История баночек Mason jar и их аналогов

История баночек Mason началась в далеком одна тыща восемьсот 50 восемь году, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, когда предприимчивый нью-йоркский кузнец Джон Л. Мейсон изобрел машину, которая смогла порезать железные заготовки для крышечек. Эти особым образом прорезиненные крышечки дали совершить миниреволюцию в ходе консервирования, которая до нашей страны до того времени до того времени до того времени до того времени до того времени до того времени до того времени до того времени пока так и не до катилось. Емкости Mason герметично запираются благодаря железному обручу и прорезиненной крышке, делая процесс консервации очень легким, довольно только вручную завернуть крышечку.

Mason jars

Вручную окрашенные емкости от LilyShop

Фото: Craightom Berman Studio

Крышки и обручи продаются как в комплекте с самими баночками, так и раздельно от них, так как саму крышку для консервации возможно использовать только один раз, по окончании чего ее направляться поменять. Железные части не контактируют с находящимися в продуктами, соответственно вероятная ржавчина не попадает в еду. Если вы используете баночку в вторых целях, воспользоваться одной крышкой возможно сколь угодно длительно.

Самодельная люстра из баночек от BootsNGus

Снаружи баночка также отличается от привычных трёхлитровых консервов российских бабушек: она сделана из толстого стекла с добавлением соды и вероятно как прозрачной, так и иметь приятный голубой , зеленоватый либо карий колер. Кстати, считается, что цветные банки лучше подходят для длительного хранения товаров, так как не пропускают солнечный свет. Не считая этого, поверхность баночек декорируют выпуклые надписи Ball, а также мерными зарубками, датой изобретения и вторыми декоративными автографами в винтажном стиле.

Винтажные емкости для детского праздничка, фото от Mum четыре Real

В Америки пик моды на банки Mason jar пришелся на 1960-ые годы, но и сейчас они очень популярны. Не считая этого, на Интернет-аукционах возможно отыскать истинные древнейшие емкости, каковые обычно имеют прозрачную либо голубоватую расцветку и являются предметом коллекционирования у любителей и декора.

Mason jar, декорированные патиной, фото от Dickblik

Очевидно, стоимость баночек Mason jar выше, чем у несложных, в особенности, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, когда дело касается доставки из за пределы США, но возможность использовать их не только по прямому предназначению для хранения товаров, пара компенсирует этот факт. Как же возможно использовать декоративные банки?

Фото: Oleander and Palm

Емкости в кулинарии и сервировке

Очевидно, емкости разных форм потрясающе подходят для консервации всех товаров, при этом, в особенности красиво смотрятся в них разные конфитюры и джемы. Не считая этого, Mason jar часто употребляют для подачи смузи и десертов.

Фото: Julia Mirabella

Фото: TheMasonBarCompany

Емкости без крышек часто употребляются в сервировке торжественного и повседневного стола для подачи лимонадов и горячих напитков, к примеру, имбирного чая и т.п. Очевидно, таковой вариант не подходит для неплохой сервировки со столовым серебром и фарфором, но окажет помощь сделать летнее, непосредственного настроение и превосходно подойдет для дизайна детского праздничка либо пикника на природе. Не считая этого, выпускаются особые емкости с прорезью в крышке специально для трубочки для подачи напитков.

Фото: Brit + Co

Лимоновый напиток с мятой и медом в Mason jar

Совет: для увлекательной подачи и десертов напитков совсем не обязательно использовать фирменные емкости Mason, возможно подобрать их аналоги, имеющие схожий винтажный вид, дополнив приметными трубочками, листочками мяты либо повязав смешную ленточку. Потрясающе смотрятся в их тирамису и многоцветные слоеные десерты.