Для вас понадобится
- - банки для стерилизации;
- - огромная кастрюля;
- - особенная крышка;
- - захват для жарких банок;
- - соковарка;
- - микроволновая печь;
- - духовка;
- - вода;
- - пищевая сода либо горчичный порошок.
Отлично вымойте банки перед стерилизацией. Используйте для мытья пищевую соду либо горчичный порошок. Пропарьте банки над кипяточком. Для этого в кастрюлю налейте воды до половины объема и доведите ее до кипения. Поверх кастрюли установите необыкновенную крышку для стерилизации. Установите на крышку банку, поместив ее горлышко в прорезь, стерилизуйте в течении 15 минут.
Мелкие банки стерилизуйте в большой кастрюле, способом кипячения. В большенную кастрюлю установите банки малеханького объема, заполните ее водой, чтоб банки были покрыты на 2-3 сантиметра выше горлышка и поставьте на огнь.