Как выбрать электроплиту

Тип варочной поверхности. Варочная поверхность может быть покрыта стеклокерамикой либо эмалью (чугунные конфорки). Стеклокерамическая панель имеет массу преимуществ: высочайшая теплопроводимость, простота внедрения, она имеет совершенно ровненькую поверхность, потому кастрюля не сумеет опрокинуться. Почти всегда такие электрической плиты имеют электрическое управление и различные индикаторы (например, индикатор остаточного тепла). Но стеклокерамические плиты намного дороже, если ассоциировать с металлическими.

Размер и форма конфорок. Они должны верно соответствовать дну посуды, в какой вы готовите. В неких стеклокерамических плитах употребляются конфорки, которые могут изменять геометрию рабочей зоны. Это разрешает воспользоваться разной посудой.

Тип нагревательных частей. Чугунные конфорки могут быть стандартной мощности, экспресс (увеличенной мощности) и автоматические.
Электрической плиты с стеклокерамической поверхностью могут иметь обыденные, галогеновые, индукционные либо конфорки Hi-light. Стандартная конфорка достаточно копотливо греется и остывает. Галогеновая – стремительно греется и стремительно остывает. Индукционные конфорки обустроены четкой регулировкой нагрева, они надёжны для прикосновения.

Система чистки духовки. У дешевых моделей никаких особых систем чистки не предвидено, все приходится делать вручную. Дорогие модели обустроены свойством автоматической чистки. Чистка бывает 2-ух видов: пиролиз и каталитическая чистка. При пиролизе плита очень очень греется и потом для вас нужно только провести увлажненной тряпкой. Принцип деяния каталитической чистки состоит в том, что стенки жарочного шкафа покрыты особенной эмалью, которая поглощает жиры. Потому после готовки необходимо только протереть духовку.