Когда выкапывать чеснок

Уже к концу июля чеснок полностью готов в уборке. Пожелтение нижней ботвы на растении указывает, что настало время его выкапывать. Посреди огородников существует даже мировоззрение, что лучше убрать чеснок на 5 дней ранее, ежели на 5 дней позже. При ранешном выкапывании из листьев в головки чеснока начинается отток питательных веществ. Так, чеснок полностью дозреет под солнцезащитным навесом. Только в данном случае все зубчики будут сочными и плотными и сохранятся в неплохом состоянии до весны. Если вы решили выкопать чеснок на трое суток позже положенного срока, зубчики начнут рассыпаться, вследствие этого головки станут наименее плотными и неприменимыми к долгому хранению. Потому так принципиально смотреть за созреванием чеснока и не прозевать момент его вскапывания. Бывалые дачники могут чисто интуитивно узнать срок созревания и уборки чеснока с грядок. Этим же, кто столкнулся с выращиванием данной культуры впервой, рекомендуется временами (один раз в неделю, начиная с первых чисел июля) выкапывать по головке чеснока в разных частях гряд, шепетильно осматривая ее. У зрелой культуры наружняя сторона головки должна быть сочной (но не сухой) и прочно удерживающей зубки, высоко поднимающейся к стеблю. Следует подчернуть, что чеснок ни за что не следует выдергивать, его следует выкапывать лопатой либо вилами. Специалисты советуют убирать чеснок исключительно в теплую погоду, но если стоит мощная засуха, полейте грядку за несколько часов до выкапывания. Еще проще вызволить корни чеснока от чуток мокроватого грунта. Если корешки оторвутся вкупе с почвой, появится свободный доступ для заразы. Уберите собранный сбор под навес, оградив тем от прямых солнечных лучей, не допустите их намокания. Спустя семь дней после просушки чеснока начните обрезать стволы, оставляйте над головками пеньки до 6 см длиной. Удалите покоробленные головки, для хранения отбирайте только самые прочные.