Яблоня известна населению земли с незапямятных времен. О некоторых ее сортах, фаворитных и на данный момент, мы знаем из истории. Так, Aport был известен еще в Киевской Руси, а Кальвий белый — со времен Старого Рима. Греки в собственной мифологии не считая этого часто упоминают об этом фрукте. В частности, все знают «яблоко раздора», которое стало предлогом для начала Троянской войны.
Не много истории
Яблоня относится к семейству розоцветных. Предшественником всех видов (а их на сегодняшний деньки насчитывается более 10 тыщ) считается яблоня, которая до сих пор в диком виде видится в Юго-Восточной Азии и Юго-Восточной Европе. Неспециализированная плошадь, занимаемая яблоковыми садами во всем мире, достигнула 5 млн. га. Главными преимуществами яблони являются не только отличные вкусовые свойства и целебные характеристики ее плодов, но и то, что, благодаря обилию видов, ее вероятно растить в большинстве регионов земного шара.
В средней полосе нашей страны (а это вся Европейская часть от Поволжья до Беларуссии и до Кавказа) яблоня считается одним из самых фаворитных садовых деревьев. Климат здесь умеренно-континентальный. Зимний период много снега, что длительно не тает, а летом мокро и облачно. В среднем температура зимний период колеблется от ?8°C до ?13°C, а летом от +17°C до +20°C. Все сорта яблонь для средней полосы Рф отличаются высочайшей зимостойкостью.
Ученые-селекционеры повсевременно трудятся над выведением все более зимостойких, лежкоспособных и устойчивых к вредителям и болезням видов яблонь. Так, к примеру, в финише прошедшего века И.В. Мичурин использовав в качестве донора яблоки синапы, каковые в то время росли только в условиях Крыма, и забрал методом скрещивания сорт Кандиль-китайку. А еще через 20 лет с его ролью был забран новый более крепкий сорт Северный синап. Эта яблоня потрясающе ощущает себя в средней полосе Рф. Она обладает всеми преимуществами сорта-предшественника, но более зимостойкая. Съемная зрелость плодов наступает в финише сентября. К этому моменту плоды имеют зеленоватый цвет. А в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, когда наступает потребительская зрелость, расцветка делается желто-зеленой с румяным бочком.
В садоводстве понятием съемной зрелости определяется состояние, которое характеризуется полной сформированностью плода. На этом шаге развития плоды возможно собирать. Потребительской зрелостью считается состояние, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, в то время, когда плод приобретает соответствующие для собственного сорта цвет, запах и вкусовые свойства.
Описание видов яблонь
В зависимости о того, на какой год по окончании посадки начинают плодоностить яблони, их подразделяют на скороплодные, среднеплодные и позднеплодные. Скороплодные сорта яблонь начинают плодоносить уже на 3-й-5-й год, среднеплодные — на 6-й-8-светло голубий год, а позднеплодные — только на 9-й-4-й год по окончании посадки.
По периоду сбора урожая яблоковые деревья разделяются на летние (плоды собирают в июле-августе), осенние (в начале сентября) и зимние (сбор приходится на финиш сентября — начало октября).
Самый всераспространенные яблоковые сорта для средней полосы Рф последующие:
- Папировка либо Белоснежный налив — летний сорт. Плоды собирают до финиша июля, в другом случае позже они будут не такими смачными. Плоды зеленовато-желтого цвета со множеством подкожных белоснежных и зеленых крапин. Мякоть белоснежная с освежающим кисло-сладким вкусом. Неплохи с точки зрения зимостойкости, но легко поражаются паршой.
- Китайка золотая — не считая этого ранешний сорт. Дерево среднего роста, с узкими желто-оранжевыми ветвями. Крона у молодых деревьев метлообразная, с возрастом делается плакучей. Плоды мелкие, ярко-желкого цвета. Мякоть желтоватая с кисловатым привкусом. Рекомендуется собирать до финиша июля, в другом случае позже плоды сумеют осыпаться. Обладает высочайшей зимостойкостью, но неустойчива к парше.
- Грушовка Столичная — летний скороспелый сорт. Деревья высочайшие, с широкопирамидальной либо шарообразной формой кроны. Имеет мелкие сплющенные, просто ребристые плоды желто-зеленого цвета. К моменту пришествия зрелости яблоки белеют. Мякоть белоснежная с желтым цветом, время от времени розоватая сочная с приятным кисло-сладким вкусом. Сорт нетранспортабельный, яблоки рекомендуется использовать в свежем виде. Зимостойкость не плохая. С участием Грушовки Столичной сейчас выведены пара новых видов, в частности Сибирский сувенир.
- Коричное полосатое — зимний сорт. Деревья высочайшие, с широкопирамидальной кроной. Средние, реповидной формы плоды планируют зеленоватыми, но при хранении желтеют. Покрыты красными полосами и крапинами. По зимостойкости занимает 1-ое место посреди всех узнаваемых яблоковых видов в средней полосе Рф.
- Бельфлер китайка — среднеплодный осенний сорт. Забран в результате скрещивания Бельфлера желтоватого и крупноплодной китайки. Имеет плоды высочайшего свойства: большие по размеру, симпатичные и весьма смачные. Часто для выведения новых видов (сейчас их насчитывается уже 33) употребляется как донор больших вкусовых свойств. Собранные в начале сентября плоды сумеют храниться до декабря.
- Антоновка — среднеплодный сорт. Деревья высочайшие с круглой либо шаровидной кроной. Плоды большого и среднего размера, зеленовато-желтые во время сбора и желтеющие при хранении. Владеют приятным кисловатым вкусом. Соответствующей изюминкой плодов имеется их ярко выраженный запах. Транспортабельность высочайшая, но низкая лежкоспособность. Исходя из этого плоды необходимо бысто использовать. Антоновка хороша как свежайшая, так и в виде повидла, варенья, компота, а также в моченом виде. С ее участием сейчас выведено огромное количество новых видов.
- Богатырь — зимний сорт, приобретенный при скрещивании Антоновки с Ренетом. Высочайшие деревья с раскидистой кроной. Плоды большие зеленовато-желтые с румянцем. Яблоки сохраняются длительно, наровне с этим желтеют. Мякоть белоснежная, сочная, с приятным вкусом. Плоды употребляются как в свежем виде, так и для переработки.
- Ренет Симиренко — зимний сорт. Высочайшие деревья с шароподобной кроной. Плоды средние и огромные, зеленоватого цвета. Соответствующей изюминкой являются бородавчатые наросты на их поверхности. Мякоть белоснежная, сочная, с приятным кисловатым вкусом. Яблоки транспортабельны и хороши для мочения, производства и повидла компотов. Для сорта свойственна низкая зимостойкость, но огромная лежкоспособность (плоды сумеют храниться до июня). К тому же потрясающе переносит засуху.
Сохраняем веру, что данное описание видов яблонь окажет помощь для вас верно избрать подходящий сорт, чтоб обеспечить себя свежайшими яблоками на весь год. Не стоит забывать, что яблоня — растение требовательное, и только при соответствующем уходе, что включает полив, обрезание, защиту от вредителей, возможно рассчитывать на громадный сбор.
Комментариев пока нет, добавьте свой!