Симпатичный внешний облик
Краса глиняной посуды, пожалуй, 1-ое, что кидается в ней в глаза. Многие компании эмалируют керамику либо покрывают ее особенным лаком, иногда употребляется и узкий слой стекла. Глиняную посуду нередко расписывают цветными красками и под слоем эмали, лака либо стекла они становятся еще ярче. Глиняние горшочки вы сможете поставить на полки в кухне и они будут играть не только лишь утилитарную, да и декоративную роль.По способности покупайте реальную цельную глиняную посуду, а не с глиняним покрытием, так как оно наименее долговечно, подвержено коррозии и выдерживает наименьшие перепад температур.
Равномерное рассредотачивание тепла
Тепло в глиняной посуде распределяется умеренно по всей варочной поверхности, в итоге для вас не надо будет волноваться о том, что какая-то часть товаров подгорит, тогда как другая остается сырой. Этим посуда из керамики похожа на чугун, но реальный чугун испытывает недочет в особенной обработке хоть какой раз, после того как вы им пользовались, а керамика – нет.Перепад температур
Глиняная посуда может выдержать очень огромную температуру, она применима для духовки, микроволновой печи, открытого огня. Но после того как вы охладили керамику, еду в ней может быть хранить в холодильнике также в морозильной камере.Не считая этого глиняная посуда – отлично держит тепло, потому вы сможете готовить в ней нежные и благоуханные блюда при долгом наименьшем нагреве, также выступать как термос, сохраняя пищу жаркой.
Крепкость
В прочности с глиняной посудой может конкурировать разве что чугун. Поверхность керамики не подвержена коррозии, она устойчива к трещинкам, сколам, царапинам. Правда за одним исключением – глиняная керамика, которая почаще трескается и при неосмотрительном воззвании может разбиться.Экологические характеристики
Те, кого беспокоит безопасность изготовка еды, выбирают глиняную посуду, так как она нереагентна, другими словами в обыкновенном состоянии она не вступает в реакцию с кислотами, также при нагреве не выделяет вредные вещества, такие как цинк, кадмий и другие, может быть жуткие, химикаты.Чистка
Глиняную посуду просто мыть. Так как еда в ней не пригорает дну, вы просто сможете удалить все остатки пищи. Если все таки что-то прилипло с варочной поверхности либо стенам керамики, вы сможете использовать каждые чистящие порошки, не боясь царапин. Глиняную посуду может быть мыть в посудомойке, не боясь разрушить ее.Универсальность
Глиняная посуда практически универсальна – вы сможете хранить в ней продукты, как на полках, так и в холодильнике, готовить в ней, использовать в декоративных целях для декорации дома также сажать в глиняние горшочки цветочки.
Комментариев пока нет, добавьте свой!